LAST MOMENTS
missonettes
Il questionario a zigzag: Maria Host-Ivessich
Modella, it girl e video maker, Maria Host racconta di moda e stile a Missoni Moments
 
missoni heritage
Zigzag in piscina
Un abito Missoni Estate 1968 che sfilò alla piscina Solari di Milano divenne il simbolo di una rivoluzione nella moda
 
Missoni Moments The Place To Be

ZUCCA AL FORNO CON ROSMARINO

La zucca è uno dei simboli dell'autunno: per l'occasione vi proponiamo la ricetta di un contorno semplice ma molto gustoso.

 

Ingredienti per 6 persone:

 

1 zucca mantovana da circa 2,5 kg
qualche rametto di rosmarino
olio extra vergine di oliva
sale
pepe

 

 

 

Pulite la zucca privandola dei semi e della buccia. Tagliatela a fette.

 

Per pulire con facilità questo ortaggio tagliatelo a metà e poi in quarti, con un cucchiaio svuotate l'interno dai semi e poi tagliate ogni quarto in 3 o 4 fette.

 

Appoggiando le fette su un tagliere sarà facile con un coltello privarle dalla buccia.

 

Tagliate le fette ottenute a tocchetti non troppo piccoli.

 

Cospargete una teglia da forno con un filo di olio, disponete i tocchetti di zucca non troppo vicini.

 

Aggiungete sale, pepe e qualche rametto di rosmarino.

 

Condite con un filo di olio e infornate per 40 minuti a 170-180°C, fino a che la zucca sarà morbida ma ben arrostita.

Per offrirti una migliore esperienza questo sito utilizza cookie di profilazione. Continuando la navigazione acconsenti all’utilizzo dei cookie. Per saperne di più e per modificare le tue preferenze consulta la nostra Cookie Policy.